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公司总部开展职工餐厅安全专项检查

近日,集团公司综合管理部联合机关事务中心,对职工餐厅进行了安全专项检查,要求深刻汲取近一阶段各类食物中毒、燃气爆炸、火灾事故教训,全面防范职工餐厅食物中毒与火灾事故风险。

检查组共同对职工餐厅食品卫生、餐具消毒操作间、仓库、留样食品柜、消防用具设施设备、燃气设施设备等进行了全面检查。认真查看了燃气监测仪健康状况、工作人员使用熟练程度,工作人员健康管理档案、健康证明,采购食品及原料、食品添加剂及食品相关产品验收和进货台账,对设备日常检查维护、食品安全保障、燃气安全提出了工作要求。针对发现的问题,检查组提出整改意见并持续跟进,目前职工餐厅已限期整改完毕。

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